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2018-11-30 浏览数：
烹饪所产生的油烟萃取物是DNP（硝基多环芳香精），即肺癌致癌物。家庭主妇在厨房里准备一餐的时间所吸入的DNP是室外空气的100倍以上；另外油烟使氮氧化物生成量骤增，产生大量的有害气体，吸入会导致肺部病变，出现哮喘、气管炎、肺气肿等疾病，严重者可招致肺纤维化的恶果。
烹饪所产生的油烟萃取物是DNP（硝基多环芳香精），即肺癌致癌物。家庭主妇在厨房里准备一餐的时间所吸入的DNP是室外空气的100倍以上；另外油烟使氮氧化物生成量骤增，产生大量的有害气体，吸入会导致肺部病变，出现哮喘、气管炎、肺气肿等疾病，严重者可招致肺纤维化的恶果。
定期（3个月/次）清洗油烟机是相当有必要的！
油烟机长时间不清洗会导致输油管堵塞或是出现边缘漏油现象，这是因为油烟长时间附着在油烟机上，其粘性就越强而影响风轮转速，使排烟不顺畅，由此电机负荷加重，不仅增大用电量，还会导致电路短路电机就容易烧坏。
清洗油烟机可极大提高或恢复电器能力，节省耗电，避免电力浪费，延长电器使用寿命。
经常清洗油烟机有助于预防疾病和细菌！
烹饪时都会释放出一些糊味、呈黑色状的油烟，长期吸入这类油烟就会对人的身体造成危害。大型油烟机的排烟管道使用一段时间后，油烟管道的表面会沉积一层油垢，会有很多油渍残留在烟机上和烟道表面，时间久了会形成油垢，简单清洗是处理不掉的，这样会影响油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除。若不经常清洗，积油越积越多，当炒菜时，那些油垢会顺着烟罩自然倒流，不仅影响饭菜质量，而且有损身体。
(文章来源：奥田集成灶官网，侵删)
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